[婚禮大小事]一次弄懂，完整訂婚儀式
傳統習俗的「文定」就是現在所稱的「訂婚儀式」，
是準新人在結婚前第一個相互承諾的儀式，更是兩家結為連理的重要儀式。
現在多數的準新人對傳統訂婚儀式並不熟悉，加上各地方習俗上的不同
常常會搞到霧煞煞，儀式雖然只是形式，
其實也象徵著對婚事的重視，加上有些長輩對傳統禮俗還是十分在意，
準新人還是來好好做功課吧
訂婚儀式（文定、下聘、喝茶、交換戒指金飾）流程
1.男方祭祖
男方前往女方家下聘時，要先在家中行祭祖儀式，並將納采的餅各取一盒，陳列在祖先神祉前，上香告知家中有喜事，請祖宗保佑這段婚姻美滿幸福。
人數與禮車的數量需湊雙數，人數通常來說數量會是6或12人，此外也要特別注意忌諱4的數量唷
2.出發
清點納采用的聘金與六禮/十二禮放入禮車後，新郎與媒人同車，鳴砲出發前往女方家中迎娶新娘。
3.迎納 男方的車隊在到女方家前約一百公尺左右時放鞭炮（鳴炮） 女方家同樣也鳴炮回應。男方抵達後媒人先下車，新郎最後下車 並由女方家的兄弟（現在多為晚輩或幼童）端橘子請新郎下車，新郎準備紅包表示答謝
傳統習俗需注意事項：
1.因為現代人有時候是獨生子女，如果新娘沒有兄弟，請家族中的男性代表即可。
2.男方記得進入女方家中避免踩到門檻，因為門檻象徵一家門面。
3.媒人介紹的順序為先介紹男方親友再介紹女方親友，最後才介紹準新郎，此時媒人需要說些吉祥話來增添氣氛。
4.受聘 男方人員將事先準備好的聘金、聘禮等物品交給女方家人，女方家接受聘禮後一一陳列 媒人居中將大小聘、金飾等禮點交給女方家長，女方親友將聘禮收好後，在神明桌上陳列供品
5.奉茶禮、壓茶甌 此時開始正式進入訂婚儀式，由媒人擔任司儀，請男方親屬依長幼入座，新郎居末座 準新娘由媒人或好命婆牽引一一奉甜茶給男方親友並介紹男方親戚給認識新娘，
媒人隨旁念吉祥話祝福，待喝完茶後新娘再由好命婆捧茶盤出來收茶杯，男方親友則將紅包和茶杯置於茶盤 男方親友放紅包與茶杯時，可以每個人想一句好話送新娘，或是寫在紅包上替代
傳統習俗需注意事項：
1.新娘盤子上端的杯數應與被奉茶人數相同，不可有多有少。
2.男方家長及準新郎給新娘的紅包需要比親友多一點（金額參考：600、1000、1200即可）
7.戴戒指、交換戒指 準新娘再度由好命婆牽出，坐在正廳中的高椅、腳擱在小板凳（矮椅）上，面朝外（若是招贅則朝內） 由新郎取出事先繫有紅線的金銅戒指，套在新娘的右手中指上，新娘亦為新郎左手中指戴上戒指 現銅戒多以K金戒或鑽戒代替，繫上紅線意指永結同（銅）心
傳統習俗需注意事項：
媽媽通常都會交代準新娘在戴戒指時，要故意將手指彎曲不能讓準新郎將戒指套到底，以免將來婚後會被對方「吃定」。
8.鉤親
準婆婆替新娘戴上項鍊與耳環等金飾，岳母替新郎戴上金項鍊領帶夾，象徵雙親給準新人見面禮之意，戴完訂婚戒指後儀式進行到此已算訂婚禮完成，雙方親友互相道賀讚美，至此結為親家 新人此時就要對雙方長輩改換稱呼，表示訂婚後已經成為一家人了
9.女家祭祖 由女方家人祭拜祖先，告訴列祖列宗婚事已定下，祈求祖先們的庇佑(若是在飯定舉行,則回到家在向祖先祭拜)
10.回聘 如果聘金退回或是只收小聘，媒人居中將要回的聘金由女方主婚人回給男方主婚人 （男女方主婚人位置左右交換）女方將回聘的禮品連同退回的聘金、聘禮 擺入男方原本放聘禮的空盛內，請男方點收，表示禮尚往來
11.訂婚宴、壓桌、送客 女方準備訂婚午宴，席間接受來賓的祝福，
宴席進行到一半時，新人應至每桌向前來祝賀的親友敬酒 宴席接近尾聲時，男方準備壓桌禮紅包，感謝女家款待 依習俗只要一上到「魚」這道菜，男方就必須先離席且不能向女方道別（不可以說再見），
需默默的離席
12.女家分送喜餅 宴客後女方家分送女方親友喜餅，藉以分享幸福喜訊
13.男家祭祖 以女方退回的金香燭炮來祭拜祖先，告知訂婚已順利完成 祈求列祖列宗庇佑新人，並將回禮之喜餅分贈親友報喜
文定儀式中的六禮、十二禮有哪些？
【男方的六禮、十二禮】 (1)大餅：中式大餅 (2)盒仔餅：西式喜餅 (3)頭尾禮：給女方的頭尾衣服六件 (4)禮香、禮炮、禮燭 (5)六色喜糖：冬瓜、冰糖、桔餅、龍眼、米香、喜糖 (6)聘金、金飾
十二禮另增加如下 (1)酒：準備一到兩打的數量 (2)三牲禮：火腿、魚、閹雞 (3)糯米、紅糖 (4)麵線 (5)乾貨、罐頭：鮑魚、干貝、香菇、髮菜等等 (6)喜花（春仔花）
【女方的六禮、十二禮】
(1)大餅：女方通常回6或12盒 (2)盒仔餅：女方通常回6或12盒 (3)頭尾禮：給男方的頭尾衣服六件 (4)禮香、禮炮、禮燭：各回1盒 (5)六色喜糖：女方回一半，龍眼收兩顆即可 (6)金飾：給男方的金飾
十二禮另增加如下 (1)緣錢：鉛粉 (2)木炭 (3)麥、股 (4)棉花條 (5)鐵釘 (6)蓮蕉花
因各地習俗不同以上通常都會再和雙方長輩重新確認內容是否變更 現在有些新人會視情形將其中幾禮改由紅包替代
男女方的頭尾禮可以送哪些東西？
可從以下參考清單任選6或12項：
[女方準備給男方]： 帽子、刮鬍刀、襯衫（西裝）、領帶、領帶夾、袖扣、手錶、手套、皮帶、襪子、皮鞋 皮夾、手帕、公事包
[男方準備給女方]： 帽子（髮飾）、化妝品、耳環、絲巾（圍巾）、衣服（洋裝）、手錶、手鐲、手套、腰帶、絲襪、鞋子、皮夾、皮包、手帕、針線盒
現在有些新人為求方便，經過雙方長輩同意之下會將部分頭尾禮以紅包的方式替代 （例如：用一個紅包裝錢，在上面寫「手錶禮」代表手錶之意） 如此也能避免買了之後，東西用不到而浪費的情形
訂婚時的造型小提醒
文定儀式的造型，通常都會建議新娘使用盤髮 訂婚儀式的流程婆婆跟岳母會為新人戴上項鍊與其他金飾 新娘若是選擇頭髮放下來的造型會讓婆婆在為新娘戴項鍊時容易勾到頭髮或是還要把頭髮撩起（尤其是金項鍊的鍊頭設計，並不是這麼好配戴） 因此文定的造型絕大多數選擇盤髮造型唷！
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